Macchina per tagliare gli alimenti ad ultrasuoni
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Macchina per tagliare gli alimenti ad ultrasuoni

La lavorazione alimentare ad ultrasuoni prevede che un coltello vibrante produca una superficie quasi priva di attrito che non deforma i prodotti alimentari e alla quale non si attaccano. La superficie taglia o fende in modo netto prodotti compresi i riempitivi come noci, uvetta, frutta secca o bocconcini di cioccolato...
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introduzione al prodotto

 

Macchina da taglio portatile da 40K

 

 

Descrizione:

 

Il sistema di taglio alimentare ad ultrasuoni sviluppato da Altrosonic utilizza la vibrazione delle onde ad alta frequenza per lavorare rapidamente il cibo, eliminando i tempi di inattività causati dalla pulizia continua delle lame di taglio convenzionali.

I sistemi di taglio alimentare a ultrasuoni forniscono un nuovo approccio al taglio, all'affettatura e alla rotazione automatica per gestire una varietà di alimenti, riducendo al minimo il processo di produzione, la minimizzazione degli sprechi e i costi di manutenzione.

 

 

Vantaggi:

 

1. La vibrazione ultrasonica riduce la resistenza all'attrito tra la lama e il cibo e fa sì che la lama tagli dolcemente senza deformazioni.
2. La lama di taglio è in titanio. È un materiale completamente inerte e duraturo.
3. Poiché riduce i trucioli di cibo durante il taglio e le incrostazioni sulla lama, è possibile ridurre i tempi morti per la pulizia e aumentare la produttività.
4. È adatto per prodotti alimentari che includono alimenti di diversa durezza come formaggi, torte e pane, pizza, caramelle, noci e frutta secca.

 

 

Parti principali e sua funzione:

 

Generatore:

Trasferisci l'elettricità della città a 50-60Hz all'alimentazione ad alta frequenza (15KHz-100KHz) ad alta potenza

alimentazione e quindi fornire al trasduttore.

Trasduttore:

Trasferisci l'energia elettrica ad alta frequenza all'energia di vibrazione della macchina.

Potenziatore:

Collega il trasduttore e la tromba, allarga l'oscillazione del trasduttore e trasporta l'energia alla tromba.

Lama: invia l'energia e la pressione della macchina al pezzo da lavorare.

 

 

Parametro tecnico:

 

oggetto numero HS-C20
Frequenza 20KHz
Energia 800W
Lunghezza della lama 125/255/305mm o Personalizzato
Generatore Digitale, sintonizzazione automatica
Ingresso CA110-240V, 50/60 Hz
Lunghezza del cavo 3M o personalizzato

 

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Etichetta sexy: tagliatrice per alimenti ad ultrasuoni, Cina, produttori, fornitori, fabbrica

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