Conoscenza di base delle apparecchiature di omogeneizzazione ad ultrasuoni
L'apparecchiatura di omogeneizzazione ad ultrasuoni è uno strumento multifunzionale e multiuso che utilizza potenti ultrasuoni per produrre effetti di cavitazione nei liquidi e trattare con ultrasuoni le sostanze. Può essere utilizzato per rompere tessuti, cellule, batteri e spore di animali e piante. Può essere utilizzato per emulsionare, separare, disperdere, omogeneizzare, estrarre, degasare, pulire e accelerare le reazioni chimiche, ecc.
Questa macchina viene utilizzata principalmente per prove di laboratorio o produzioni su piccola scala. Ha alta frequenza, dimensioni ridotte, peso leggero, facile da trasportare e ha le caratteristiche del monitoraggio della frequenza di alimentazione in tempo reale e della potenza regolabile. Può essere ampiamente utilizzato nell'insegnamento, nella ricerca scientifica e nella produzione nei campi della biochimica, microbiologia, chimica medicinale, chimica delle superfici, fisica, zoologia, agronomia, medicina e farmacia.
Quali sono le caratteristiche prestazionali delle apparecchiature di omogeneizzazione ad ultrasuoni?
1. Funzionamento stabile, pulizia a basso rumore e conveniente, manovrabilità flessibile, uso continuo, dispersione ed emulsificazione superfine dei materiali. Può essere ampiamente utilizzato nell'emulsificazione, omogeneizzazione e dispersione della produzione industriale.
2. Il materiale può essere raffinato e miscelato sotto la tripla azione di spremitura e molatura, forte impatto e perdita di espansione della pressione. Questa apparecchiatura è un'apparecchiatura importante per i settori alimentare, lattiero-caseario, delle bevande e altri.
3. L'omogeneizzazione di tutti i tipi di bevande a base di latte come latte, latte di soia, ecc. Ad alta pressione può affinare in modo significativo i globuli di grasso nel liquido del latte, rendendo i prodotti facili da digerire e assorbire dopo aver mangiato e migliorare il valore d'uso.
4. Utilizzato nella produzione di gelati e altri prodotti, può migliorare la finezza e la scioltezza del liquido materiale e la sua consistenza interna è ovviamente migliorata.
L'omogeneizzatore ad ultrasuoni vibra nel liquido a una velocità di 20.000 volte al secondo (20 kHz). È un piccolo omogeneizzatore ad ultrasuoni facile da tenere e da utilizzare. Viene utilizzato principalmente per contenitori come provette, microprovette e provette da centrifuga. La cavitazione si verificherà nel liquido quando l'onda ultrasonica vibra. Nel momento in cui la bolla collassa, causerà onde d'urto alle particelle circostanti e schiaccerà la struttura del tessuto. Rispetto all'agitazione meccanica, presenta i vantaggi di un minore inquinamento, una minore perdita di parti e un basso costo di manutenzione.
